A sus 92 años, Joan Collins sigue asombrando a la gente con su energía, su aspecto y sus glamurosas apariciones públicas, y tras su última aparición en el Festival de Cine de Cannes, sus fans volvieron a hacerse la misma pregunta: ¿cómo consigue seguir estando tan bien?
Ahora, la legendaria actriz ha revelado un alimento cotidiano que, según ella, desempeña un papel importante en su estilo de vida.
Según Collins, los aguacates se han convertido en parte habitual de su dieta diaria.
La estrella británica ha mencionado en varias entrevistas que los consume casi a diario como parte de su enfoque equilibrado para la salud y el envejecimiento. Y si bien los expertos insisten en que no existe un único «alimento milagroso» capaz de detener el envejecimiento, los nutricionistas coinciden en que los aguacates ofrecen importantes beneficios para la salud.
Esta fruta es rica en grasas monoinsaturadas, el tipo de grasas que se asocia comúnmente con niveles de colesterol más saludables y una mejor salud cardiovascular. Los especialistas afirman que estas grasas son una de las razones por las que el aguacate es un ingrediente tan importante en dietas como la mediterránea y las antiinflamatorias.
Los expertos en nutrición también señalan otra gran ventaja: la saciedad.
Dado que los aguacates ayudan a sentirse saciado durante más tiempo, pueden reducir la necesidad de picar entre comidas y favorecer hábitos alimenticios más saludables en general.
Pero esa no es la única razón por la que los expertos los elogian.
Los aguacates también son ricos en fibra, con aproximadamente 6 a 7 gramos por cada 100 gramos. Según los especialistas en salud digestiva, la fibra desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de una flora intestinal saludable, mejorando la digestión y apoyando funciones más amplias relacionadas con el metabolismo y la inmunidad.
Los investigadores creen cada vez más que la salud intestinal afecta a mucho más que la digestión, influyendo en el bienestar general e incluso en el envejecimiento a largo plazo.
La nutricionista Patricia Ortega, especializada en salud digestiva, explicó que muchas personas simplemente no consumen suficiente fibra en su dieta diaria, lo que puede contribuir a la hinchazón, el estreñimiento y las molestias digestivas con el tiempo.
Sin embargo, el enfoque de la actriz parece ir mucho más allá de un solo ingrediente.
Collins ha afirmado repetidamente que cree en la moderación en lugar de las dietas extremas. Evita comer en exceso, pero no se priva por completo de los alimentos que disfruta.
“No me privo de nada, pero tampoco como en exceso”, explicó la actriz anteriormente.
Y su estilo de vida va mucho más allá de la nutrición.
Según se informa, incluso a los 92 años, Joan Collins se mantiene físicamente activa mediante entrenamiento de fuerza, pilates, caminatas, natación y sesiones con un entrenador personal; hábitos que muchos expertos consideran tan importantes para un envejecimiento saludable como la propia alimentación.
Sin embargo, tras ver su última aparición en Cannes, muchos fans en internet se convencieron de que, sea lo que sea que esté haciendo Joan Collins, claramente está funcionando.
Y ahora, de repente, los aguacates están recibiendo mucha más atención debido a ello.
